…на аукционе в Италии были проданы две курочки и петушок за … 2,5
миллиона долларов. Деньги платили американские, а покупали исконно
русской породы Павловских кур, которых на их родине "днем с огнем не
сыщешь". ( "Приусадебное хозяйство" N 1, 1989, с.17).
…канарейки прибыли в Европу с Канарских островов в 1478 году.
…нельзя спаривать канареек разного напева.
…замена гравия мелким песком не только бесполезна, но даже вредна для
птицы, так как песок раздражает слизистую оболочку кишечника и может
вызвать воспаление. Можно допустить лишь крупный промытый речной песок.
…домашняя птица очень скороспела. Молодняк кур русской белой породы и
породы леггорн начинает нести яйца в 4-6 месячном возрасте, утки
зеркальные - в 5 месячном возрасте, а пекинские утки, гуси и индейки
всех пород - весной следующего года. Цыплята в трех месячном возрасте
весят 1-1,5 кг, утята в двух месячном возрасте достигают веса 2 кг, гуси
и индейки в 5-месячном возрасте весят 5 кг.
…куры, утки и индейки могут продолжать насиживать яйца при переносе
гнезда в другое место. Гусыни же насиживают только в том месте, где
стоят гнезда, в которые они насиживали яйца. Если переместить гнездо,
гусыня может отказаться насиживать яйца и оставит гнездо.
…через 6 дней с начала насиживания яйца следует просмотреть на свет и
удалить из гнезда неоплодотворенные и с замерзшими зародышами.
…в первые 10 дней жизни молодняк птицы кормят через каждые 2 часа, а с
10 дней до 1 месяца - через три часа, а в более старшем возрасте - через
4 часа.
…в птичнике должен стоять ящик с сухой смесью песка и золы, в котором куры "купаются" и очищаются от наружных паразитов.
…несущие куры имеют хорошо развитый красный гребень и сережки. С
прекращением яйцекладки гребень у кур уменьшается, становится
сморщенным, сухим, не ярко окрашенным.
…уток и селезней предварительно отбирают по весу и общему развитию в 2-
месячном возрасте; пол определяют по голосу: утки крякают, а селезни
издают глухой шипящий звук.
…в ветреную и дождливую погоду молодняк птиц нельзя выпускать на выгул;
нельзя также выпускать его на сырую от дождя или росы траву.
…при комплектовании стада надо оставлять одного петуха на каждые 10 кур,
одного селезня на 5 уток, одного гусака на 4 гусыни, одного индюка на
10 индеек.
…для получения пищевых яиц наличие в стаде самца не обязательно.
…во время линьки куры не несутся. Рано начинают линьку плохие несушки.
…здоровый с виду сизарь может принести в дом горе: заразить людей орнитозом.
…силу мускульного желудка индюка исследовали еще в 17 веке. Известный
ученый Реомюр заставил индюка проглотить железную трубку, которая
выдерживала давление 500 кг и не сплющивалась. Через сутки при вскрытии
птицы оказалось, что трубка превратилась в пластину. А в 18 веке другой
ученый, Спалланцани, провел еще один опыт с индюшиным желудком. Он
скормил индейкам стеклянные шарики, и в желудках индеек стекляшки
превратились в порошок.
…индейки чувствуют изменение погоды. Так, к ненастью они ощипывают себя, оправляют перья.
…ученые не советуют систематически использовать индюков в качестве
наседок, поскольку температура их тела немного ниже, чем у индеек.
…нежелательно, чтобы во дворе индюшата общались с курами, которые могут их заклевать.
…полновесный овес - ценный корм для бройлеров, но так как оболочка его
зерен трудно переваривается, до 30-дневного возраста его необходимо
вводить в рацион в виде мелкой крупки или муки грубого помола.
…рожь можно подсыпать в мешанку для цыплят только спустя три месяца после ее уборки.
…необычных кожаных образованиях на шее и голове у индюка сильно
разветвлена сеть кровеносных сосудов, поэтому они такие красные. Для
чего индюку такие украшения, наука однозначно не отвечает.
Профессор-биолог П.А.Мантейфель, например, считает их ловушками
ультрафиолетовых лучей. Через них они проникают в организм птицы. Так
индюк "загорает".
